|
Сборник Российских сайтов » Description |
-
Суши дома [x]Вначале суши были методом заготовки рыбы, используемым в Японии примерно сто лет назад. Вообще, родина суши — это страны Южной Азии. Очищенная, разделанная рыба укладывалась слоями, пересыпалась солью и попадала под каменный пресс. Проходило несколько месяцев, в течение которых рыба бродила, и после этого она считалась готовой к употреблению.
http://www.xwr.ru/